Especias, perifollo, se secaron es un tipo de Hierbas y Especias. Los nutrientes más importantes en Especias, perifollo, se secaron se enumeran a continuación.
Agua
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7.2 g
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7.2
|
g
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7.2%
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La energía (calorías)
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237 kcal
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237
|
kcal
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Energía (julios)
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990 kJ
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990
|
kJ
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Proteína
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23.2 g
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23.2
|
g
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23.2%
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lípido total (grasa)
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3.9 g
|
3.9
|
g
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3.9%
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Ceniza
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16.6 g
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16.6
|
g
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16.6%
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Hidratos de carbono, por diferencia
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49.1 g
|
49.1
|
g
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49.1%
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Fibra, dietética total
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11.3 g
|
11.3
|
g
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11.3%
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Calcio, Ca
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1346 mg
|
1346
|
mg
|
1.35%
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Hierro, Fe
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31.95 mg
|
31.95
|
mg
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0.03%
|
El magnesio, Mg
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130 mg
|
130
|
mg
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0.13%
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El fósforo, P
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450 mg
|
450
|
mg
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0.45%
|
Potasio, K
|
4740 mg
|
4740
|
mg
|
4.74%
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Sodio, Na
|
83 mg
|
83
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
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8.8 mg
|
8.8
|
mg
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0.01%
|
Cobre, Cu
|
0.44 mg
|
0.44
|
mg
|
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El manganeso, Mn
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2.1 mg
|
2.1
|
mg
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El selenio, Se
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29.3 µg
|
29.3
|
µg
|
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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50 mg
|
50
|
mg
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0.05%
|
tiamina
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0.38 mg
|
0.38
|
mg
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Riboflavina
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0.68 mg
|
0.68
|
mg
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La niacina
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5.4 mg
|
5.4
|
mg
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0.01%
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La vitamina B-6
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0.93 mg
|
0.93
|
mg
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El folato, el total de
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274 µg
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274
|
µg
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Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
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274 µg
|
274
|
µg
|
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El folato, DFE
|
274 µg
|
274
|
µg
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Vitamina B12
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0 µg
|
0
|
µg
|
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La vitamina A, RAE
|
293 µg
|
293
|
µg
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|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
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La vitamina A, IU
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5850 IU
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5850
|
IU
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La vitamina D (D2 + D3)
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0 µg
|
0
|
µg
|
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Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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0.169 g
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0.169
|
g
|
0.17%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
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0 g
|
0
|
g
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
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0 g
|
0
|
g
|
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0 g
|
0
|
g
|
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16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.169 g
|
0.169
|
g
|
0.17%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.399 g
|
1.399
|
g
|
1.40%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
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1.399 g
|
1.399
|
g
|
1.40%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
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1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
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20: 5 n-3 (EPA)
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0 g
|
0
|
g
|
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
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El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
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